第107章 产品调整[第1页/共2页]
“好吃吗?”王浩安笑眯眯的问道。
“我们的火腿肠能卖的过人家春嘟?”
“五香瓜子不都是这么弄吗?”张子康没感觉有甚么不对。
“简朴来讲,我们要放弃水煮的产品,专做油炸、烘烤的食品。”
并且阿谁水煮的设备也太老旧了,十来年前建厂时候买的,能效很低。再一个现在水煮的产品底子不好卖,而炒货和油炸食品则能流行好久好久。
“这个罐头就算了,我们联络一下,将这个罐头出产设备卖给阿谁新的罐头厂。”
“味道还行,就是有的吃多了咸,有的太甜,感受口干。”张子康随口说道。
张子康一杯水喝光,又给本身倒了一杯。其别人也都过来抢水喝,两个暖壶的水,很快就喝光了。
油炸和烘烤的食品就分歧了,根基不消杀菌,因为本来就颠末端高温杀菌。只要包装的时候弄好点,会费心很多。
“这个瓜子,现在都是先煮熟然后再烘干的吧?”王浩安拿起一粒表面焦黄的瓜子,本来应当是吵嘴相间的葵花籽,但是内里那层皮被水浸泡过后掉落,剩下就是这类色彩了。
贬价?再降就亏蚀了,食品厂这么多工人也要人为的,另有水电交通等方面的用度,加上本来那些带领用的接待费甚么的,一袋瓜子的综合本钱比王浩安估计的要多出一毛钱,可这瓜子的零售价才五毛钱一袋!
这时候人们吃肉比较难,特别是夏天,肉成品保鲜困难,可不是家家都买得起冰箱的年代。
“安子哥,阿谁火腿肠不是煮熟的吗?我见我们厂子里小食堂做过。”张子康弱弱的问道。
火腿肠直接吃就很好吃,炒菜也行,肉做的,味道很香,深受泛博消耗者喜好。宿世几家以肉食加工为主的企业,都做了火腿肠,卖的也都不错。
而眼下,除了春嘟,在冰城还没有其他牌子的火腿肠。一些国企大厂子更是将春嘟火腿肠当作职工福利发下去,比发鸡蛋甚么的更让职工欢畅。
“火腿肠。春嘟的火腿肠大师都吃过吧,会跳舞的火腿肠,人家公司还上市了,产品流行大江南北。而在春嘟的临市,又多了一家卖火腿肠的,这证了然甚么,证明火腿肠的市场远远没有饱和。”
重生前中原那些卖瓜子的,买的好的都是炒货。就算是此时中原最着名的傻子瓜子,也是炒出来的,又香又脆。
“这个牛皮豆为甚么硬,外壳的面粉太厚了,改的薄一点,如许吃起来就会更脆,也更香。”
“那我们食品厂就一点肉都不出产了?”
“安子哥,那些大罐如何办?”
“卖掉,一样卖给罐头厂,低价也无所谓,我们留着美满是鸡肋。”
“这个牛皮豆太硬了,吃几粒就隔得牙疼,真跟牛皮一样咬不动。”
将来的吊炉花生就卖的非常好,另有多种口味,并且还能带壳***这个五香花生强多了。
“当然出产。第一个就是肉丸,还记得你吃过的牛肉丸吗?另有鱼丸、鸡丸,这些的好处,就是没有猪肉丸那么多的肥肉,做出来的食品不会太油腻。”
“啊?安子哥,为啥就我一小我打扫啊?”
“这个罐头有点苦。”
水煮食品王浩安也不是不能做,但是杀菌、增加剂甚么的他完整不懂,万一呈现费事了如何办?
“安子哥,要不我们做肉罐头行不?我记得客岁厂子过年每家都分了一盒肉罐头,可香了。”张子康想了想说道。