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《重生七零末》 1/1
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024炸东西[第1页/共2页]

“我买了点米,想磨成粉,爹,隔壁孟叔是队长,要不,跟他说道说道,早晨我们去磨点粉?”

张爸想了想是这么回事,也不计算她费钱大手大脚,笑的脸上褶子都出来了,“中,听你的”

她晓得这会啥都严峻,但听那意义,这江米条和桃酥都算的上是有点心票都一定能吃的上的好东西。

这时候交通不便,北方多是圆糯米,南边多为长糯米,并且这糯米产量少,普通处所很少有,她前次记得在换红薯的粮铺见到过,往市里走不实际,只能去镇上碰碰运气。

她鞭挞了一下身上的碎线头子,喜滋滋的走了。

唐晚叹口气,这年初想死轻易,想活着,太难了。

“爹,咱村这哪有碾磙子啊”这边方言,碾磙子实在就是磨石。

“面都活好了,想啥呢”张爸看她愣神,提示她回神。

蜂蜜倒进水里,把水给烧开了,先把筹办好的三分之二的糯米粉倒出来,边搅活边看着火候,张文才不知闺女在弄些甚么,只能帮着在那添柴火。

二柱媳妇惊奇,“你咋了,含混了?这但是好东西啊,这玩意另有罐头,过年各自买上一点都算是重礼了,算了改天再说,时候不早了,我得归去了”

夜深人静,只要刷子擦在石头上收回的轻微唰唰声,她来的时候只拿了五斤糯米,两个钟头后,带来的两个木桶全都是糯米打成的浆。

唐晚心底默念,等这做好了,保准让您吃个够。

“女人,你弄这个做啥用?”

“行,你说咋的咱就咋的”张爸不感觉这有啥难。

他这些年被人说是臭老九,可村里这男女长幼,没少让他帮着写信或者是读信,要说用个碾磙子,应当没啥说头。

“你也真是,去的时候也不跟人打个号召,我在家都快急死了”看她满头大汗,心疼的从速端来一大碗凉白开,“渴了吧?快点喝点水”

张文才心有点疼,“这就一句话的事”

“那我畴昔说说”张爸还没出去,唐晚拉住了他,“爹,等会”着仓猝慌的往屋子里去,出来的时候手里已经拿着一瓶白酒了。

不到两斤的油,张爸一向在她跟前盘桓,先前劝过一次,他是没开口,可那想说又游移的肉疼模样,让唐晚脸上的笑意更加竭诚起来。

张文才情忖,“队上有碾磙子,咋了,你想干啥呢?”

唐晚看差未几的时候,把那剩下的小半糯米粉加出来了。

唐晚笑了笑,内心有了目标,手上行动也轻巧了几分,活好面,揉光面团,醒了会晤,擀开,把面切生长条模样,又拦腰切了几刀。

她走后,唐晚坐在树荫下,如有所思。

024炸东西

这些浆水得用极其细致的布袋吊起来沥干才行,又去隔壁二柱家借来一个,吊在房梁上,上面用木桶给接着。

他明显才四十的年纪,模样却老的跟五十多一样,两鬓的头发也都斑白了,身子肥胖,几近没脾气,甚么都顺着她来。

镇上粮店未几,叫的上名字的也就那么几个,唐晚到那探听着畴昔,跑了几家,公然是被她找到了。

拿着输液瓶子接着水,放在自个缝好的布袋里,天微亮她就出门了。

这炸的时候也有讲究,第一遍炸的只是色彩略微上色,捞出后放凉,第二次就是得开大火炸,等色彩金黄从速捞出来。

油此次没敢用菜籽油,是镇上买返来的花生油,这油实打合用花生榨出来的,烧开后,味道香的让人都馋。

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