第185章 当人家师傅？[第1页/共3页]

呈现这类环境的，较着是厨师没有措置好鸭子的油脂部分。

张大宝不断念的问了句。

没等来连喝完一杯茶，西芹百合就上来了。

要提及来，连翘的缝纫技术，还是和王玉兰学的。

接下来，连翘用筷子夹起来，尝了一口。

进了喉咙里，像是一条火龙一样，直接冲进了腹里。

连翘看他承诺了。

两人结伴来到了市中间的‘金色韶华’旅店。

连翘问着顾严军的定见，毕竟糊口是两小我的，她也但愿顾严军支撑她的决定。

接着第二道菜也上来了。

对于一个吃货来讲，肉是连翘最爱吃的东西。

劈面正在举起茶杯喝茶的顾严军，差点把嘴里的茶都喷出来。

这也算是厨师之间的小技能。

连翘又尝了一口红烧肉。

这话一下子把张大宝说蒙了。

“你看你做的肉，上面的瘦肉都已经糊了锅了，你竟然没有发明，说的简朴点，如许做，一方面你上面的肉会很柴，很干，很不好吃，并且和上面的肉有了较着的对比，不管是美妙，还是适口度，都大大的减少，你还说你没有题目吗？”

导致时候一长，就会‘漏馅’！

到是让连翘面前一亮。

中间围观的来宾和办事员也都惊奇的看着连翘。

……

这里卖的成品，她一个都没看上。

柴的意义就是很干，这对于肉类来讲，会导致牙口不好的人，不能吃，味道也会打折。

顾严军就看着面前的连翘，像是一名美食家一样，没吃一口，都要咀嚼半天，就感觉她格外的斑斓。

连翘也没想到会这么巧，刚好说了一句，就被主厨听到了，抬眼一看，这位主厨恰是印证了那句话，不胖不当厨的话，肚子圆咕隆咚的，像是一颗大冬瓜，脸也圆圆的，像是个元盘子，白白的一看就是长年在厨房不见阳光的模样。

连翘笑着伸着本身的食指朝着张大宝摇了摇。

这个时候，连翘不由想到，如果母亲来这边和她一起，她设想衣服，王玉兰做，绝对会大卖！

连翘笑了笑道：“如果我说的对，你就要承认我确切要比你短长！拜我为徒弟！”

连翘想了想，应当 是在措置红烧肉的时候，锅底没有打底的料铺着，导致锅里的瘦肉那一面，直接打仗了锅底，在加热的过程中，水分的缺失，变得干了起来。

那主厨还是不依不饶，“说话真不怕闪了舌头！我干这行都快十年了，你一个小丫头电影，懂甚么！”

明眼人一看，那位坐在那的那位，穿戴一身的戎服，军衔看着也不低，本身可惹不起如许的人。没想到这厨师，脑筋死活不开窍。说一句如何了！

红烧肉。

成果那厨师，真是牵着不走打着发展的犟驴脾气。

连翘说道：“这家厨师，每道菜都差些火候，有些可惜了这些食材！”

“我说的不是在炒菜的时候放调料之类的，而是在你用水焯的时候，就应当加一点白糖，停止去苦。固然这是一个小细节，但是你却一向没有尝试过，对于厨师来讲，想要达到必然的高度，就是必必要有本身的创新。”

顾严军点了点头。

“锅底？锅底有甚么？”

别离是西芹百合、红烧肉、老鸭汤。

百合收回一种微微苦涩的味道，这让连翘皱了皱眉。

还不如本身缝制一个。