020 日子有盼头[第1页/共2页]
孟朵借着油锅把剩下的鸡骨头放下去,然后下了半锅的地瓜叶子、茎,翻炒了几遍这才添水,又加了些葱花、盐巴盖上锅盖。
“大伯,那些羽毛都留着,做小褥子最和缓。”孟朵舀了一瓢开水浇在野鸡上,一股子腥膻的味道当即出来。
孟朵闻声大伯夸奖自个不由得红了脸,内心甜滋滋尽是但愿。眼瞅着家里的日子要好过了,浑身都是力量。
孟朵用铲子来回翻炒,鸡油里逼出很多黄油,她用勺子把黄油舀出来放进盆里。
她只好咬了一小块,满口生香,肚子里的馋虫都快被勾出来了。
他瞥见村长听了出来,又添油加醋说了一通,不过是那条蛇的事情。
三春听了眼睛一亮,晓得这是要送他去学里。
孟大笑盈盈的看着她,听着她持续说道:“咱家这屋顶需求修修,还要预备下三彩礼送给陈夫子。”
我传闻林大人给了他二十五两银子,这不是活力是甚么?村长在镇长面前是挂了名的贤人,又低三下四带着礼品上门去请罪,林大人如何都不至于连府门都不让进。我看村长是跟着孟大挂拐了!”
“大哥,你也吃。”三春的话打断了他的深思。
“剩下的活计我来,你们洗洗手歇着。”孟朵把菜板子搬到窗根底下,又搬出个小缸。
孟大行动很敏捷,剖腹把鸡肝、鸡心、鸡肠子都拽了出来。他让孟朵取来盐巴,把鸡肠子反过来用粗盐来回揉搓,几次下来弄得干清干净。
孟朵本想要说甚么,可见到小姑馋得直流口水的模样又忍住。
她把鸡肉从骨头上剔下来,切成大小差未几的块铺在罐子里。每铺一层就撒一把盐巴,最后用湿泥把罐口密封上。
她把鸡皮上面的肥油择下来,这只野鸡很肥,白花花弄了小半盆。又把鸡皮切成条状,把鸡排拆成小块,撒了些盐巴腌制起来。家里没有面粉,用本身磨得地瓜粉抓了抓。
孟朵见状吓了一跳,“我可不敢拿!”
“好香!”三春用力吸着鼻子,四丫大老远跑了过来,孟大洗洁净手站在门口瞧着。
孟大看着四丫吃得满脸满足内心欢畅,他站在门口瞧见孟朵正在灶上忙活,内心又有些难受。倘若二弟还活着……
“柴房里另有一只野鸡,一会儿我去清算出来,我们家本身吃了吧。”孟大说着就让孟朵去烧水。
四丫听了美滋滋的跑开了,孟朵把罐子抱到柴房放在最北边。如许储存能一向吃到四蒲月份,炖菜的时候放一块,满锅都香!
不一会儿的工夫,盆里就盛了很多黄油,锅里的鸡油萎缩成一小块,看起来糊巴巴的挺好吃。
“我还要做饭,你去给大伯吃。”孟朵笑呵呵的说着。
“这银子你收着。”孟大把十五两交给孟朵。
看着白净净的肉,一家人都喜笑容开。
三春把锅烧得直冒烟,孟朵把鸡油放下去,刺啦一声顿时满院子都是香气。
村长听了这番话,把孟大恨得牙齿痒痒,内心算是记了仇。
孟大对这统统都不晓得,正算计动手中这二十五两银子该如何用。起首要还还饥荒,再买些粮食备着,撤除这些花消还能剩下十五两摆布。对于孟家来讲,这但是一大笔银子!
“二嫂,我要吃肉!”四丫见了带着哭腔不幸兮兮的说着。
他摇点头,“你们吃吧,我瞥见你二嫂留了好多,一会儿用饭的时候再吃。你们也别吃多了,你二嫂还在做好吃的,免得一会儿吃不下。”