第18章 传来好消息[第1页/共2页]
“陈叔。”
“那我不卖,我做出来和别人换东西如何样?”
陆九安看着谢蕴宁骑自行车上班的背影,想到谢蕴宁给了陆家那对伉俪好些肉票、布票啥的,顿时心疼极了。
整整一个上午,陆九安一刻也没有闲着。
搅拌好了以后搁到一旁,小小的一个面团,在陆九安的巧部下擀成薄薄的面皮,再将薄薄的面皮切成正方形。
“谢蕴宁,你这风风火火的,咋了?”
她往泡菜坛里放好了洗洁净的豆角、辣椒、花椒、姜、蒜、冰糖、盐,再倒入了适当的山泉水。
开水装进水壶后,铁锅里持续烧开水筹办煮抄手。
陆九安也没有推测她的第一桩买卖就这么成了。
不可,她还是得想一个其他的赢利体例才行!
陆九安明天买了一刀夹子肉装进菜篮子,又去找了陈叔。
然后将竹篮里的肉拿了出来,挑了半肥半瘦的剁成肉馅,余下的用盐略微盐渍着放出去,免得放坏了。
花生米被陆九安扔进陶缸,和辣椒酱一起搅匀后,用一个盘子盖在陶罐上。
“甚么好东西?”
有人喜好吃酸的,有人喜好吃甜的,陆九安就喜好吃又酸又甜又脆的泡菜。
陆九安硬把一个馒头塞进嘴里,内心则是盼望着快点能实现自在买卖吧,她想赢利啊!
陆九安灶膛里还不足火,干脆又砸了几个核桃,把核桃仁放在铁锅里渐渐烘焙。
陆九安想到家里另有从陆家村带来的花生,便剥了一碗花生米。
陈木工热忱地拿了一根擀面杖递给陆九安,温声道:“九安丫头,我这里有一个好东西,你要不?”
这才拿着钥匙,拎着菜篮子出了门,筹办去买块肉剁点肉馅中午包抄手。
余下的就是静待发酵,不出一周,就能吃到甘旨的泡菜了。
“那炸的小鱼儿,行吗?”陆九安看了一眼天气,气候垂垂凉了,蘑菇也不会长出来了,做蘑菇酱也不实际,“不可,炸小鱼儿不可,这类只能是一锤子买卖,我再想想。”
“眼下还不能做买卖。”
烧开水的同时陆九安包起了抄手,她包的抄手都雅,个个并排立在一起,就像一个个银元宝似的。
谢蕴宁下了自行车,把支架一支,跑到陆九安身边,满脸镇静道:“区里的公安去了一趟陆家村,颠末鞠问章桂英招了!她承认当年她瞥见同病房的产妇因为是剖腹产麻醉药劲还没有过,就偷偷地更调了孩子!”
“九安!”
陆九安表情颇好地抱着案板和擀面杖回到小院,她用洗水洗洁净案板和擀面杖,放在一旁。
铁锅烧热,小火渐渐烘干花生,手指悄悄一捻,花生米内里的那层红衣悄悄剥落,便就算是烘好了。
早上家里没有开仗,热水瓶里都没有热水,陆九安要先烧两壶开水。
红辣椒、姜、蒜被陆九安剁碎成泥后,加上充足的盐和花椒舀进陶罐里。
放凉的花生米被陆九安捧在手里,双手悄悄一搓,搓掉上面的红衣,再悄悄一吹,红衣轻飘飘地落进灶前的柴堆里。
野葱切碎,姜剁成泥。
陆九安猛地拍了一下额头,难堪笑了,“我健忘了。”
有人喜好把开水煮开,加盐化开晾凉做泡菜水,但陆九安就很喜好用山泉水做泡菜水。
陈木工指着靠墙边放着的一块长方形的案板,热忱非常道:“这个东西,你家没有吧?”
言外之意,人家有便宜的为啥不去食堂吃?
水开了,核桃抄手也包好了,陆九安看了一眼十一点五十五分了,就往锅里下抄手。