38.三丁[第3页/共3页]

“那本日你便尝尝我做的吧。”沈父呵呵一笑，到了厨房，他叮咛着厨子将质料备好，幸亏厨房里一向备着做包子的发酵面团，最费时候的工序已经处理，差的便只要馅心了。

鲍秀才这事, 没多久就传遍了扬州城, 沈父从下人丁入耳闻此事，非常大怒，乃至要亲身去衙门一趟, 不将鲍秀才等人狠狠治一顿不罢休。

同洛歆好好说了一通，沈父内心算着时候，将盖子翻开，浓烈的香气劈面而来，方才的汤汁早已被接收了大半，沈父再将香油、细盐、淀粉插手，搅拌均匀，如此，馅便是备好了，只需在一旁放凉便好。

沈福早叮咛人在一旁等着，放在食盒中便趁热给沈明舒那边送去。

“老爷这话但是太谦善了，这一手调馅技术但是旁人学不来的。”沈福嘿嘿一笑，大口将包子吃个洁净。

接下来便是措置发酵的面团，沈父教着洛歆如何将面搓成条，切成大小均匀的小块，再擀成薄薄的面皮。

洛歆目送着她分开，这才收回视野，笑着说道：“爹爹本日可想去园子里逛逛？”

洛歆摇点头，“昨日在街上看到过，但没来得及去尝尝。”

洛歆当真的记在内心，瞧着沈父部下敏捷的将五花肉条放入凉水中煮开，而后再取出放入滚烫的开水中，顺手插手料酒、葱姜块、八角等渐渐炖入味。

两人部下不断的包着，固然量并未几，但等包完，便是沈父也感遭到了些怠倦，瞧着厨娘将三丁包放入蒸屉，从怀中取出巾帕，擦了擦额间的汗，长舒了口气。