第十三章 白菊豆腐[第1页/共2页]

他明显看到了苏若彤对着豆腐下了无数刀，乃至刀尾部还斩在案板上，收回了响声，但那豆腐瞧着，清楚还跟没动过一下普通，无缺如初立在上面。

看着案板上的豆腐，李红星忍不住揉了揉眼睛。

他们都晓得，苏秋鸿的一手技术，是不过传的，但是如果他在厨房里做饭，被人看到学会了甚么，苏秋鸿也不管帐较。明天，就是大好的机遇。

刚好，几个小学徒用大推车推了好几篓子菜出去了。

“现在的佛跳墙时价是多少，这一盘豆腐就标价多少，明天早晨，把它保举给该保举的客人。从明天起，我每天早晨都会来做一道菜，作为春季新菜先导，直到春季新菜全面推出。”

那是十八年前，他方才来苏家厨房做学徒没几天。那天，苏秋鸿喝了点儿小酒，喊着嘴里干，想要吃点儿凉菜压一下，顺手捞了一块儿豆腐在案板上。

一时候，本来喧闹的厨房像是被施了邪术一样，变的分外温馨，人们连呼吸声都屏住了，炒到一半儿的菜没人再管，煤气灶被一个个闭上，谁也不敢出声，谁也不敢动，光阴呆滞了，唯有世人目光所向处――苏秋鸿的那双手――变成了全部天下的中间。

苏若彤一边说，一边取出一只洁白如玉的薄胎甜细白瓷盘子，也不晓得她如何用菜刀在上面一挑，就将九团儿豆腐分开放在上面，一点儿豆腐丝儿都没有破坏。

苏若彤走畴昔，二话不说，捞起一块豆腐，放在案板上。

当年苏秋鸿是甚么技术，甚么职位？八十年代，钱还当钱花的时候，都城那边有人开价十万一桌，请他去做菜，愣是没请动。有如许技术的人，就算随便做点儿萝卜白菜，也比那海鲜堆出来的东西金贵。

不知如何的，他竟然有种想哭的打动。

那样熟谙的切菜声，穿越了十八年的光阴，从李红星已经恍惚的影象中透出，和面前的一幕对应上。

“新海大学是好黉舍啊！我传闻本年重生开学是玄月二十号，比往年迟一些，苏蜜斯没事儿来厨房里多玩玩，我们这些老骨头，就奇怪瞥见年青人。”李红星笑的慈眉善目。

不是一家人不进一家门，固然包汝文跟包小新走了，但是包汝文一手带的大门徒还在这厨房里直愣着耳朵听呢，这孙子，就跟包汝文一个阴损样儿。

她目光在调料架上看了看，慢悠悠的取下一瓶生抽，又取来一瓶香油，随便在上面倒了倒，将盘子推给李红星：“连盘子一块儿冰镇着，早晨拿出去。”

这时，苏若彤伸出了一根手指，悄悄的在豆腐顶心一碰，只见那一整块儿豆腐竟然哗的一下散架了。

他的脑海中不由自主的闪现出好久之前的一幕，那段影象，他还觉得本身都忘了呢。

“这……”李红星迷惑不已。

他捧着这盘豆腐，豆腐如白菊，酱汁黑如墨，那么清楚，带着一种说不出的美好神韵，氛围里，披收回豆腐和酱油交叉的奥妙鲜甜气味，让他大气儿都不敢出，恐怕吹散了这类不着名的氛围！

那盘豆腐丝被苏秋鸿简朴的浇了一勺生抽，几滴麻油，大快朵颐，盘子底儿剩下的几根夹不起的，给厨房里的人偷偷刮起来，试着穿了下针，那样细的针鼻儿，一下子就畴昔了！的确是比头发丝儿还细。

李红星装模作样，批示部下的学徒去库房搬菜，本身笑着到跟前跟留下的苏若彤套近乎。