第26章 五彩软糕惹人垂涎[第1页/共2页]
歇息好了,杜芸就将笼屉从大锅里头取了出来,趁着大锅里头热水还在沸腾着,杜芸又把剩下的质料浆水一一的放进大碗里头,然后盖上了大锅的盖子持续蒸。
“姐做的,去洗手,放心吃吧!”杜芸看着自家弟弟这小模样,笑着拍了他的手说道。
就在这时候,三叔家的小子杜桐也冲了出去,嘴里头嚼着甚么,看到了杜芸手里头的盘子,眼睛都放光,三步并作两步就冲到了她跟前,两只手一抓就抓了好几块点心在手,狠命的就往嘴里头塞。
将五彩软糕放进嘴里头细细咀嚼着,这软糕很有糯米成品的特性,弹润适口,而糯米粉的清甜配上各色质料的香气,杂糅在一起有种说不出来的暗香味儿,味甜又有点儿山查的微酸和苞米、胡萝卜的暗香,非常的好吃。
“姐,这是哪儿来的?”杜柏眼睛一亮,像个小火车头一样冲到了杜芸跟前,他的眼睛直直的盯着盘子如是问道,想要伸手拿点心,又有些担忧不敢拿。
因为只是试着做的五彩软糕,质料又是换返来的糯米粉,杜芸非常的珍惜,每样色彩都没有做多少,质料筹办了大抵一碗的份儿,做出来的软糕也就是一大盘子。
“好!”杜茵笑眯眯的点头,一手拿着一块儿软糕,心对劲足的去院子里头玩儿去了。
“好,姐你可得给我留点!”杜柏闻言固然舍不得那盘子里头的糕点,却也乖顺的听了杜芸的话,从缸里头舀了水洗手。
“姐,好标致呀!”软糕被杜芸切开了今后,那标致的模样刹时就把杜茵给吸引住了,她小小的身子巴在菜板子中间,一双眼睛紧紧的盯着那晶莹剔透的软糕,口水都要流出来了。
“真好吃!”杜茵一小口一小口的吃动手里头的软糕,眼睛闪亮亮的,不过一小块软糕,杜茵吃了好半天也才啃了一小半,仿佛是不舍得一口吃掉似的。
还没等杜芸让杜桐慢点儿吃呢,就看杜桐一只手紧紧的抓着本身的脖子,吭哧吭哧的脸红脖子粗的模样,仿佛是噎着了。
“嗯,好吃就多吃点儿!”杜芸把切成整块的菱形点心单放了一个盘子,剩下的边角则是归拢到另一处,又捏起一块比较大的软糕来递给杜茵,“渐渐吃,这个也给你!”
“这东西软绵,吃的时候别说话,也别乱跑动,万一噎着就不好了。”杜芸伸脱手来摸了摸杜茵的顶心,心疼的如是说道,“出去玩儿去吧,趁便把你哥哥姐姐们叫出去,这好吃的也让他们吃点儿。”
因为心中怀着希冀,又有小主子儿杜茵在一旁帮手,杜芸的行动洁净利落,不一会儿的工夫,就已经将统统的原质料异化好了。
等笼屉里头的软糕微凉了,杜芸把它从蒸笼里头细细的倒出来,蒸好的软糕是直径一尺半摆布的圆型,约么一寸半厚,看着颤巍巍晶莹剔透的模样。杜芸将软糕放在案板上,然后用刀把软糕细细的切成一寸半长,半寸宽的菱形小块。
杜芸要做的五彩软糕,能够一个个色彩的伶仃吃,还能够把五个色彩一层层的叠在一起,近似彩色慕斯蛋糕一样的。
这干劲可吓了杜芸一跳,杜桐这孩子固然比自家弟弟小一岁,却也有十岁了,如何吃起东西来这么不管不顾的?
而本来怕热在院子里头玩儿的杜家其他孩子们看到杜茵手里头的好吃的,也纷繁往屋子里头冲,看到杜芸手里头端着的盘子里头,五彩缤纷向来都没看到过的软糕,一个个镇静的不得了。