第27章 锅巴里脊(一更)[第1页/共3页]
“婶子,我去陪着我娘吃就行了,你快上桌去吃吧。”
做的是锅巴里脊,大师对锅巴都情有独钟,特别池大柱是个爱吃锅巴的,每顿都离不得。她先把里脊洗洁净切成等大小的,插手盐、酒、蛋清、面粉腌制一刻钟摆布。
橙子还想辩白,松柏又夹了一碗菜端过来,“娘说的有事理,橙子去用饭吧。”
这两个是个傻的,那边脊肉鲜嫩汁足,不比锅巴好吃?
橙子也不好计算她爹的胡话,见她爹哭起来手足无措了——她但是向来没有见过池大柱啥时候情感颠簸这么大!
橙子一家倒是热热烈闹的说着话,松柏和小黄两人不时搭上一句。小黄发明松柏读了很多书,内心欢乐很多。他常日里除了和老黄一起去看病采药,剩下的时候都是一小我。村里的男娃大多都是不识字的,他也说不上话。
就算陈氏十几年只生了橙子一个女儿,池大柱也没有说过陈氏一个字。他感觉能娶到陈氏就是他的福分了。
在她手里讨糊口也是没有体例,总好过本身婆婆那张吃人的脸。
李地主那样有钱还年青的人是千万不会再要她了,人家只是退了亲没有谋事就是万幸。这不是生生打人家的脸吗?
当初她也是陈家庄一朵花,又凶暴又无能,很多人都想求娶她哩。恰好她看上了池大柱,当时家里人都是分歧意的——他们嫌池家没钱,何况池大柱长得还很黑哩。
松柏和小黄两人把池大柱架到屋里,他这个时候已经睡着了,脸上另有泪痕。橙子打了水给他擦了脸,陈氏瞧着池大柱的模样也红了眼。
小黄拉扯了老黄的袖子,神采比刚才要红。赵河这下不淡定了,也去抢了一筷子锅巴,“黄叔你这就不隧道了,橙子但是我赵家的媳妇!是吧,大柱?”
小黄在一旁有些局促,他不敢看橙子哩。松柏被说得次数多了,脸皮也是厚的不可,他跟没事人一样。
她见孙媳妇连枝正在院里捡田螺吃,心想着她还没有尝尝是啥味儿。这孙子只晓得疼媳妇,也不晓得贡献她这个老婆子。单等着媳妇馋这个才去捞,常日里让他去捞鱼就推三阻四的。
她只好点点头,内心对孙氏也是感激的很。她娘固然醒了,到底身子虚,少不得要孙氏帮手喂饭。她出来看看陈氏,见神采比刚才好了很多,精力头更是足,也就放了心。
那边橙子和梨花正在炒菜。梨花跟着橙子学了这么久的饭菜,看也看的差未几了。像明天的配菜都是她做的,橙子用心做着孙氏提过来的里脊。
周氏正用热水洗眼睛,这一洗疼的她直惨叫。她想着咋不顶事了呢,比刚才要疼的很多,黄大夫不就是让她用热水洗吗?她想了想又用了点皂夹,这下眼睛又疼又扎,感受眼睛要瞎了普通。
“可不是,一会儿里脊做好了浇上去吃又是一个味儿呢。”这个时候的锅巴金黄酥脆,一个个小巧详确,咬下去一口能听到爆裂的脆响,咯嘣咯嘣的咀嚼声妙不成言,伴跟着浓浓的米香在嘴里伸展。
梨花见小黄脸红了,咯咯的笑出声。老黄眯着眼一看,呵,要论眼色梨花但是比橙子要美上几分。做的饭菜也是不差的,把她娶回家也是不错的。
这是让里脊入味,裹上面粉。趁着这个工夫她把锅巴放在油里炸了一遍,锅巴入油后就敏捷收缩,很快就变成了金黄色,上面泛着一层晶莹的油光。