第七十二章 鱼龙俱全[第1页/共3页]

更何况是被厚厚的皮包裹住的饺子呢？

成果还用说嘛？

‘哈哈哈哈哈哈哈！我去厕所拉大便！刚才要直播吃大便的那位你放心，管够！’

姜轩淡淡一笑，说：“对，也不是甚么特别的鱼，就是野生的。”

谁都没有推测，就在姜轩得胜十拿九稳的时候，异变崛起！

难怪透过饺子皮看起来，内里的‘龙’仿佛在游动普通，本来内里是有汤的！

“事前筹办的，算不算违规呢？”主持人问。

李副会长说：“菜肴名字应当是来自于辛弃疾的青玉案元夕，宝马雕车香满路，凤箫声动，玉壶光转，一夜鱼龙舞。我也有此一问。”

现场，李副会长笑呵呵的说：“好，现在开端给分！我的评分是……”

“对对对！这就说得通了，舞鱼龙，舞鱼龙，公然是鱼龙俱全！”

话音未落，神采俄然就是一变！

“几位教员过奖了。”姜轩淡淡一笑。

食品归根结底是要吃的，不管再香、再甘旨、再都雅，它的前提都是安康，起码没有风险，如果操纵产业香精来提味，实在是背叛了美食的本质。

“如何回事？你放香精了？”李副会长眉头皱了起来。

饺子吃完以后，嘴里却开端发苦，发涩！

按理说，佛跳墙最大的特性之一就是香气浓烈，即便因为时候所限，只炖了两个小时，但是因为食材本身的特质，几近不成能有任何菜品，能在香味上压住佛跳墙一头。

最惊人的还是雕工，传闻过雕萝卜、雕豆腐的，雕虾仁还是头一次传闻！

“老宋，你是不是再想，鱼在那里？”李副会长笑着问。

全场一个长久的沉默以后，稍稍懂行的，都是倒吸一口冷气！

“并且鱼肉包裹着虾仁，先吃到鱼肉冻，再吃到虾仁，有一种‘鱼化为龙’的渐进层次感！”李副会长比了大拇指，说；“这道菜不但好吃，还很有文明秘闻！小姜园长，明天你带给我们的欣喜实在很多啊！”

饱满半月模样的饺子上，清楚的七个褶子，每个褶子的形状、间隔用肉眼看底子没有任何辨别，饺子皮竟然是几近全透明的，透过饺子皮，能够清楚的瞥见内里的馅料当中，虾仁被雕镂成了近似龙的形状，在一片乳红色的汁液当中微微摇摆着。

四周其他选手重视到，宋主任的语气，并不是诘责，竟然有了几分‘就教’的意义。

“我来猜一猜！”宋主任插嘴，沉吟半晌，俄然哈哈一笑，问姜轩；“你是用了模具吧？”

‘园长太霸气了！’

“野生鲫鱼能煮得这么香？”宋主任猎奇的问。

“对对对，来来来，大师尝尝。”

别的两个评委也是愣住了，凑上去看了看，谁都没动筷子。

饺子揭盖的香气让几个评委都很不测！

“对，姜园长，你这道菜的名字叫做鱼龙舞，对，玉壶舞鱼龙，玉壶我们看到了，就是透明的饺子皮，舞鱼龙，那龙是有了，鱼呢？”宋主任说。

摄像头推动之下，看清了盘子里的水晶饺子。

没想到，这个饺子里，不但有龙形的虾仁，竟然像撒尿牛丸一样，另有浓浓的汤汁！

直播间里，一向弱势的老练园群体，终究发作了，各种中小礼品像雨点一样刷出来。

这得有一双稳定到惊人的手！

刚才对他，或者说对除了姜轩以外的统统选手，三个评委不管是表扬还是指出不敷，都是高高在上的‘点评’，但唯独对于姜轩，倒是待之以划一的参议，乃至有很较着的‘就教’。