34 极致的厨艺表演[第1页/共3页]

“上面开端天生菜式！”中年人说着拨动了一块转盘。

白衣中年人已经麻痹了，他本来以为以这少年的年纪，即便能够通过测试也只能够是勉强通过。

范岳心中也只是稍稍感慨了一番就把重视力全数集合在了蒸笼里的包子上。

范岳微眯双眼，用听觉去感受蒸汽冲出蒸笼裂缝收回的声音，用嗅觉去体味包子披收回来的香气程度。

但是直到目前为止，范岳带给他太多太多的震惊，即便范岳现在就停下来，不再持续上面的流程，他也会直接鉴定范岳测试合格。

如许描述起来很长，但实际上范岳双手快如闪电、衔接自如，擀这一张包子皮只不过是一眨眼的工夫罢了。

俄然，他双目一睁，眼中精光一闪。

看着白衣中年人站在那边目光变幻，范岳轻声叫道：“大叔？大叔！我完成了。”

看来运气不错，范岳松了一口气，他还担忧转到某个他还为涉足的菜式，

你看这饱满圆润的外型，你看这精美的褶皱，你闻这诱人的香气，这那里是包子，这的确就是上天通过这位少年的手赐赉凡人的恩赐！

看到范岳一次性的就勾兑胜利，那一旁记录的中年人脸上现出惊奇之色，这类纯熟的伎俩与感受，非从业多年的面点大师不能做到。

当然，这个阶段对于范岳来讲还是是一个揭示厨艺的演出时候。

就是现在！

包子放入蒸笼，柴木被扑灭。

肉是上好的肉，刀是上好的精钢刀，二者落到范岳的手中，就会让旁人赏识到一场视觉的盛宴。

谙练的和面行动，水和面粉的比例拿捏得方才好，既没有呈现因为水少而没法异化均匀的环境，也没有呈现因为水太多而使面团稀烂的环境。

范岳在一个灶台前站定，中年人则是站在一旁监察记录着，这些记录也将作为对范岳厨艺的评判标准。

作为一个申明赫赫的大联盟，厨师联盟为插手测试者供应的食材和厨具都是一流的，固然没无益用永灵刀，但是有这么好的食材供他利用，做出来的包子想必也不成能差。

不过他没有叫停，他对范岳做出来的包子非常等候，上一个让他如此等候的被测试者还是阿谁被称为百年可贵一遇的摒挡奇才，周晟星。

没有想到这里用的柴木竟然都是颠末经心遴选的香木，燃烧起来不但不会披发那种呛鼻的烟气，取而代之的是一股淡淡的草木暗香。

然后就是包包子了，这也是一个首要的技术环节。

所谓色香味俱全，这才是美食的终究奥义，即便是看上去小小的不起眼的包子也不例外。

悄悄吹了吹，感受温度差未几了，白衣中年人有些迫不及待的一口咬下，香浓的汤汁溢满口腔，甘旨的肉馅、疏松又不失嚼劲的包子皮，这统统的统统在他的空中激发了一场甘旨的爆炸。

毕竟他现在只要四百多的厨艺值，万一随机到的菜式他不但不会还买不起，那这测试岂不是铁定没戏了。

就如许持续四次，一张厚薄均匀、完美无缺的包子皮就从范岳手中出世了。

“啊？哦。”白衣中年人这才回过神来，走上前开端停止测试的最后一项，试吃！

厨艺都已经达到了如许炉火纯青的境地，做出来的东西又如何能够会差呢。

拿起一张包子皮，用勺子舀取适当的肉馅放于包子皮中，十指翻飞，一道接一道均匀的褶皱逐步呈现，未几时一个艺术品普通的包子就出世了。