第十章 以食为天[第1页/共2页]

繁体字固然浏览困难，但和当代字一脉相承，周小波连蒙带猜，终究将这本书看了个大抵，而他也终究晓得，封面上的“以食为天”四个字是甚么意义了。

油纸虽说防水，但在水底浸泡了不知多少年，早已是褴褛不堪，周小波唯恐内里的东西跟油纸一样腐朽了，故而不敢轻举妄动，以免破坏了内里的东西，只能缓缓翻开。

以食为天，取自“民以食为天”这类话，意义就是用饭是人生最底子的一件事情。

他拿起木箱中的另一件宝贝，一块黑漆漆的小石头。

“以食为天，甚么意义？”

成果刚一摸封面，周小波当即明白这本册本为甚么是金色的了。

油纸包裹了好几层，周小波一层层地谨慎揭开，终究暴露了内里东西的真脸孔。

沉呤半晌，周小波将这东西在书桌上谨慎翼翼地放平，然后悄悄的扯开了油纸。

直到几百年后周小波打捞出了木箱，这才让金箔册本重见天日。

最后，御厨来到当时的桐城地区，度过了余生。

等洗去味祖大要的油汁，周小波再看味祖时，发明味祖的色彩微微起了一点窜改。

周小波喃喃道，伸手摸向封面，筹办翻开这本书。

在当代，御厨就是厨师界最顶端的存在，不然也不配为天子做饭，放到当代，那便是国度级的特一级厨师！

捞出鸡骨头，只留汤水，周小波再将味祖放入汤中，接着用大火熬。

本来味祖就像是一块煤炭普通乌黑的小石头，此时玄色却淡了一些，有了一丝莹莹的光芒。

旧事如烟逝去，几百年前的旧事已经永久耗费在了汗青当中，以是周小波只是感慨了一番，便将其抛之脑后，拿着这块味祖，回身往厨房走去。

味祖几百年没无益用了，又在江水中浸泡了那么长时候，此中的味道精华早就收敛起来。

字体是繁文，周小波看了半天，才认出是“以食为天”四字。

又煮了半个小时，一锅浓汤都熬成干汁，周小波才捞起味祖，放入净水中冲刷了一下。

等味家传到了御厨那一代，在他手上算是达到了顶峰，以味祖为根，连络中原各大菜系之长，首创出的十二道御菜，便连天子吃了也是赞不断口。

熬制以后还不算完，还需烧菜时放入菜肴当中一起蒸煮，每做一盘菜，这块胶状物都会接收一些菜肴的甘旨。

看完后，周小波不得不感慨，这个御厨的平生事迹，都足以写成一本小说了。

“这是甚么？”

周小波本身厨艺就不错，并且很有天赋，只看了一会儿烧菜心得，便心有所悟，有些跃跃欲试了。

可也正因如此，御厨才会遭人妒恨，惨遭谗谄，逃亡天涯，却恰是“福兮祸所伏，祸兮福所倚”了。

翻开油纸，暴露一本金灿灿的册本，封面上龙飞凤舞的写了四个大字。

它的来源，是明朝一名御厨，厨艺绝佳，调集各大菜系之长，首创了十二道御菜，由此深得天子爱好，并且赐下金箔册本，将这十二道菜记录下来。

周小波一摸之下，便晓得这本书不易破坏，因而放心肠捧起来，一页一页地细心旁观。

一件用油纸紧紧包裹了起来，另一个则是一块黑漆漆的小石头。

他又重新到尾翻了翻金箔册本，此中那十二道宫廷御菜，每道菜的做法都写了满满几页纸，大略一看，所用到的食材和加工体例，庞大非常，动辄几十上百道法度，让人看得头昏目炫，不深切研讨和学习，底子是做不出来的。