第21章 不会来真的吧[第1页/共2页]

特一级厨师，能够去任何一家旅店去当主厨了。

“行啊，你小子，和着你平时就是在忽悠我们对吧？”想起陈智聪平时以不会做饭的接口不肯意处置厨房事件的时候，张子韬顿时不爽。

“别急，别急哈，渐渐吃别抢，我持续给你做菜去。”陈智聪看着面前一幕，内心大乐。就一个初级厨师技术就这么牛逼啊！看这些人的模样，今后就算再贫困，也能够靠着这一手厨艺饿不死啊！

一道菜讲究的是色香味俱全，这道菜在色、香上根基没法抉剔，那边李绮虹已经等不住，陈智聪方才放下菜盘，她就缓慢用筷子夹了一块鸡肉放进了嘴里。

“过瘾，好过瘾！小陈啊，你如何跑这里坐下了，从速再去弄几个菜啊！”任叔吃的真过瘾，看到陈智聪坐了下来，顿时也表示不满。

加上陈智聪火候掌控也达到顶峰，鸡肉味道被提炼出来的同时，鸡肉的那种嫩滑的口感也被完整保存了下来，一块鸡肉放在口里嚼嚼几下，那种鲜美到非常的味道刹时就在鸡肉那种嫩滑的口感中口爆炸！刹时就激烈的打击着味蕾，让人有种恨不得将舌头都给吞下去的打动。

当再花一百五十积分学习了冷菜师技术的时候，陈智聪就晓得值了，成为冷菜师的一霎那，很多各种各种的配方都深深印入陈智聪的脑海中。

第三道菜，红烧肥肠！

第三道菜，手撕包菜！对峙了十五秒。第四道菜，籽姜焖鸭，对峙了半分钟。

醇厚连绵的口感，另有颠末特别措置以后肥肠奇特香味，菜上去以后，很快又被扫光。

第二道菜，酸辣土豆丝！

酸辣稠浊在一起的味道，也是很新奇，这道菜酸的让人愁肠千百转，辣的让人欲罢不能，加上土豆丝七分熟的那种清脆的口感，和酸辣稠浊在一起、已经炒出来的三分土豆的香味，这盘菜放在桌子不到十秒钟，就被一扫而光！

“不急呢，锅里现在闷着肘子，一时半会好不了，对了任叔，现在你诚笃的答复我，我是不是一个很短长的厨师？”陈智聪笑嘻嘻的看着任叔，不紧不慢的问道。

乃至张子韬能够看到，每根土豆丝的粗细几近一样！用肉眼根本分辨不出来粗细的分歧，陈智聪一露手，这一手刀工就让张子韬闭嘴了。

一看李绮虹如此卖力呼喊，其别人再不游移，纷繁动筷，然后都再不说话，都将眼睛死死盯着那盘青椒炒鸡，筷子从四周八方而来，高低翻飞，开端了狠恶的掠取战。

此中就有很多调制卤水，烧烤作料的独门配方，能够制作出合适特别口味爱好的人群！有了这些配料，卤菜或者烧烤只需求厨师把握根基的法度和工艺，就能做出媲美特一级厨师才气制作出来的甘旨。

很快，陈智聪第一道菜上来了，第一道菜是青椒炒鸡块，这盘菜方才被陈智聪端出来，坐在桌子边上的几小我顿时就忍不住了，陈智聪方才出厨房门，一股浓烈的香味就将张子韬，李绮虹等等几小我吸引住了。

“行，韬哥，你先去和他们聊聊。我昨晚就送过了。”陈智聪头也不抬，开端筹办第二道菜的食材。

鸡肉的鲜美完整被陈智聪用作料和高深的火力掌控提了出来，然后还用淀粉化了一点水，将汤汁鲜美锁在鸡肉上，并且淀粉勾芡出来的汁液，还带来一种特别的口感。