第二百五十章 锦绣离开[第1页/共3页]

“嗯，你放心和家人团聚就是了，也不消焦急返来。没事的，我用不了多长时候就能规复，到时候你如果没返来，我也能够去安东找你的。”云震握着斑斓柔嫩细致的手，内心也是有些舍不得，不过是没表示出来罢了。

“婶子也没见过我，你千万别一个劲儿的给我说好话，把稳婶子听了更不喜好我了。等今后我见到了婶子，她不就能明白我是啥样的人了么？”云震叮嘱道。

云雪等人送钱明远一行到了门外，云雪和天福云霆从仓房里搬出了好些东西，放到了马车上。“钱大叔，这是给你家的年礼。我们这边离着安东太远，我们也实在是没时候畴昔，恰好钱大叔就一起带走吧。大叔可别嫌我们不懂礼数啊。”

厨房里，云雪和云霓把那些猪的脂肪全都切成了大小差未几的小块儿，然后云雪看了看那些脂肪，就在锅里添了小半瓢水，然后把脂肪全数都倒进了锅里。锅底下烧着火呢，未几时，那点水就开了，跟着水的蒸发，那些脂肪也渐渐地变小，内里的油份，也就垂垂地熔化了出来。

“行了，我们回家吧。明天都二十二了，得从速预备过年的东西。本年过年，我师父在我们家呢，必然的预备的好一点儿。”云雪领着弟妹们往屋里走。“大妹，我师父的身材到底如何样？”

“好啊，教你工夫倒是不难。不过，练功很苦的，你能受得了么？”董老俄然来了兴趣，开口问道。

这个小家伙，根骨倒是还真不错。韩家的孩子，实在都随了韩勇，都是不错的练武苗子。之前本身不肯意收门徒，嫌累坠的慌，没想到老了老了，收了个女娃子当门徒，却能享遭到如许的嫡亲之乐，倒是让他意想不到的。

云雪宿世曾经看过一些小说，内里的人用一小条的五花肉，竟然能炼出来一小坛子的猪油，并且还是直接把猪肉炒出油来。想一想就感觉挺好笑的，这写小说的人，必定是没炼过猪油的。炼油得用水，要不然那些脂肪就会糊掉，油也会飞掉了。植物性的油脂受热特别轻易蒸发掉，不消水，那是底子就不可的。

“好，那等着爷爷身子好了，必然教你。”颠末这一回，董老的心机也有了窜改。如果本身真的死了，这一身的工夫，另有医术岂不是就此失传？韩家的几个孩子，都是不错的好苗子，就连阿谁轻荏弱弱的小女娃，不也是学医术挺有灵性的么？既然本身跟云雪投缘，倒是无妨就把毕生的手腕，都教给这些孩子算了。

这类猪肚子内里的脂肪，实在也有两种，一种是长在猪肚子的两侧，脂肪形状很完整的，叫做板油。别的一种则是长在猪肠子上面，那种叫做水油。猪板油的出油率比较好，一斤板油，大抵能出八两猪油。而水油的出油率就小了点，大抵一斤能出七两不到。而猪的肥肉则是出油起码的，大抵也就能出不到六两罢了。

锅里的油渣收回一种嗞啦嗞啦的声音，这也是本地人称其为油嗞啦的原因了。比及锅底的油全都舀起来，那些油嗞啦也变得焦黄酥脆，收回一种焦香的味道，非常馋人。

“大姐，董老爷子实在弊端不算短长，他只是心中郁结，又没能好好用饭，才会病的短长的。只要我们多陪着他说说话，做些好吃的，再吃一点药，根基上就没甚么大事。老爷子的身材实在还是不错的，只要身边有人好好服侍着，再活个十几二十年的，一点都不是事儿。”云霓明天凌晨给董老诊过脉了，对于老爷子的景象也算是比较体味。