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《餐饮巨头》 1/1
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509、变革[第1页/共3页]

不过很快,李国豪就作出了答复。

分子是每个物体固有的东西,而食品中自是包含分子的,并且每一种食品的分子都是牢固而不窜改的。如果遵循李国豪所说,窜改食品分子本身固有的摆列,而将其用别的食品的分子停止异化,然后摆列在一起,那么是否会构成一种全新的食品?

“常见的蔬菜,大米,牛肉,鸡肉...等等等等,只如果食品全都是由分子构成。既然统统都是由分子构成,那么我们是否能够突破分子固有的摆列,而将其打乱异化在一起,重新建形成一道新的食品呢?”

“叨教李先生,这将来美食你们是否制作出来了?”

“现在的白沙糖,几近全都是用蔗糖熬煮加工出来的,而蔗糖晶体中的分子摆列是非常整齐的,每个分子都有牢固的位置,就像泊车场里停放整齐的汽车一样。但是,一旦蔗糖进入了棉花糖制作机,分子布局就会产生窜改,蔗糖会变生长长的丝状物质,绕在一起就像棉花。”

你肯定不是在逗我们?

“呵呵,固然感受这场公布会有些坑人,但这棉花糖的味道还是不错的!”

“一坨狗屎!谁会吃棉花糖!”

竟然是棉花糖!

“将来美食在我看来并不但仅只是打乱异化构成分子的食品,而是一个能够窜改人类长达数千年饮食风俗的窜改!”

“我想应当有些朋友已经猜到了些甚么。那么我就不持续在这里卖关子了!回到之前的话题,有人问将来食品是甚么?那么我就做个简朴的答复,在坐的应当都学过物理,清楚物理学中的分子是何物,几近统统的事物都是由分子构成,食品也包含在内。”

本来觉得这将来美食是甚么高大上的食品,却未曾想竟然是棉花糖!

放进棉花糖制作机中,会让分子布局产生窜改,从而让颗粒状的蔗糖变生长长的丝状物质!

面对李国豪所说,将来食品的钥匙掌控在他的手上,很多人表示底子没听懂将来食品是甚么,也不清楚为甚么会掌控在他的手上。

“李先生这个创思是你想出来的么?”

从最左边开端,一个接着一个,每一小我拿到本身的那一份时,全都面露古怪之色。

在场的人听到这话,也是放下心来。

食品内固有的分子!以及窜改食品的分子布局!

这会儿还没轮到李小龙,不过他侧目望去,想要提早看看别人拿的是甚么的时候,俄然整小我都愣住了!

这一长串的话,让场内的记者摸不着脑筋,不过一些物理学以及部分化学传授,倒是略有所思。

而后代分子食品的初创人,库尔特以及布朗两人,脑袋里同时闪现出了一抹灵光,这灵光似明似暗,一时候没法抓住。

分子摆列!

看着台下佳宾席的传授们一个个张嘴发问,李国豪倒是没有答复他们的题目,主如果听不太懂英文,就算听懂了也不会答复的,开打趣,问的很多都是物理学公用的名词,本身一知半解的说出来不是图遭人笑。

那种小时候常常吃到的网状棉花糖!

有人拿着棉花糖完整没有下口的欲望,很有些讽刺的朝着身边的人说道:“哦,我的天,这场将来美食就是让我们咀嚼棉花糖的么?这也算将来美食的话,那么我家亨利吃的狗粮应当也算是将来美食喽!”

“李先生!我想问一下你口中的将来美食,是不是就是窜改食品分子布局,而异化别的分子组分解的一道将来美食?”

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