103 新桃换旧符[第1页/共3页]

镇上人贴春联，要么去集上买，要么央读书识字的人写一副，宋好年往年还求太小秀才写春联，不太小秀才看不上他这等家无恒产的浪荡子，不给写。

柳义蘸着红曲给杏儿额头上也点一个五瓣梅花，衬着她两个揪揪、白嫩脸颊，活像年画上的娃娃。

小娃娃如许好玩，宋好年看得眼热，早晨又缠着百合要她给他生孩子。百合自也情愿，过后摸着本身平坦的小腹道：“如果现在能怀上便好了。”

红糖核桃馅儿里头要加炒面，面粉在火上炒香，核桃剥出果肉来一样炒得干脆苦涩，和切碎的红糖均匀搅拌，固然包时馅儿酥碎，一上锅红糖熔化，就会变得香浓黏稠。

等轮到百合，已是腊月二十九，一大早吃过饭，柳义嫂、大贵嫂、宋二妹、汪大娘等人都在她家厨房集合起来，要帮她蒸一百多个包子，再打好几十斤年糕。

从下晌起锅里就炖上肘子，吃完饭用筷子一戳，已是软乎了，只还没离骨。

“欢畅！”宋好年猛地抱住百合，把脸埋在她怀里，喃喃道，“从没有如许欢畅过。”

百合顺手舀一碗红豆沙，拌上白糖给杏儿和宋大贵家的驹儿：“帮婶婶尝尝甜不甜。”

送走世人，百合返来就见宋好年正坐在桌前对她笑。

大人们一时没忍住，都哈哈大笑，宋二妹一边笑一边抱怨：“哎哟可别惹我笑哩，面全洒了！”

杏儿仗着人小往百称身后躲：“我是小耗子呀！”

若将来要吃，架在火上烤出来，外皮香脆，在蒸笼上热一遍，暄软苦涩。

晌午吃白菜汤和包子，白菜汤里用大片带肥的肉打底，小我拣本身爱吃的口味挑热包子来吃，不爱吃面食的还可用白菜汤泡年糕吃。　　包子皮乌黑，软乎乎的。肉包子里头瘦肉踏实，每一口下去都能咬到肉块儿；豆沙包清甜，豆香浓烈；糖包子一咬下去就流出滚烫的糖汁儿来，顺动手流到袖子里，驹儿急得直跳脚，大贵嫂忙拉他过

腊梅道：“圆的是肉包子，一头尖尖的是豆沙馅儿，小些的是糖包子，你要哪个？”

宋好年只能分出哪头是上、哪头是下，高低联却把他给难住了，百合点点此中一张：“怕不是这个？”

杏儿一边拿小手在面前扇风，一边嘴里念叨着不晓得打那里听来的儿歌：“烟气烟气别熏我，狗劈柴，猫烧火，耗子擀面笑死我！”

杏儿喜好热烈，在一群大人中间钻进钻出，厨房烧柴火，一时烟气有些大，熏得她眼睛都红了。

百合会剪窗花，用红纸剪了几张贴在窗户纸上，腊梅的屋子、厨房连带地窖都没放过，家里顿时就充满喜庆氛围。　　三十早晨的饭有讲究，要用浆水面敬奉家神，请他们保佑一年家宅安然。百合下好面捞一碗递到宋好年手里，宋好年端着碗屋里屋外、厨房井边地绕一圈，每到一处要用筷子夹着面条抛去空中，献三

汪小福道：“这小子，才这么点大就晓得都雅哩。”

攒起来，最后构成一个多褶的缺口，略微一扭便可封口。

豆沙里头含有豆皮，影响口感，如果用面罗滤过一边，就是澄沙，青柳镇本地却喜好豆皮的嚼劲，压豆沙时也不讲究全数压得烂软，还是要留一些豆粒才好吃。

百合走畴昔摸摸他的脸：“明天欢畅不？”

本年这副春联是贩皮货时买返来的，红纸又韧又健壮，不是那等一吹就破的次货。