第三十一章[第2页/共3页]

【我也是，帮衬着看主播做饭了_(:3」∠)_。】

“小女人胆量挺大的，就没想过会失利？”

【提及来比来好久不见血族大帅比了，他那里去了。】

她站在中间，对着评委鞠躬：“各位评委教员好，我是30号参赛选手秦卿。”

接下来要炒辅料了，秦卿在油锅放入豆瓣酱、姜蒜末、辣椒面、豆豉炒香，锅里的油快速变成红色，辛辣味扑鼻而来，长年不做饭的人会受不了这个味道，可厨师长年窝在厨房，早就练就了一个铁鼻子，就算这味道再这么辣，他们也都习觉得常。

此时有摄像师举着拍照机走了出来，他们会随便捕获几个镜头，到时候放在片头。镜头刚好放到了秦卿这边，秦卿做菜的行动又精干又都雅，镜头拉近落在了她脸上，她头发包的严实，端倪当中尽是当真，拍照师感觉秦卿都雅，忍不住多在她脸上逗留几秒。

麻婆豆腐的一个特性就是开胃，好吃到底子停不下来，固然评委们事前已经吃了很多东西，可此时现在，他们还是吃的不亦乐乎。

秦卿将麻婆豆腐出锅装盘，撒上花椒末，这道菜便正式完成。适值，喇叭传来了秦卿的名字。

在看到那豆腐时，几人都惊了。

这麻婆豆腐是真辣真麻，光是一口，他就感觉舌尖被麻的落空知觉，但是这麻辣并不影响豆腐鲜嫩的口感，相反，它们将豆腐的爽滑阐扬倒极致，从速吃一口米饭。坚固的米饭共同柔滑，清爽的温泉蛋刹时冲散了口中的辣味。

“小女人做的是麻婆豆腐吧？”白叟开口了。

【我也是……惊骇打搅到主播qvq】

秦卿先是遴选了两块豆腐，又拿了三颗鸡蛋。她筹办先煮温泉蛋，因为环境不答应，秦卿只能自我缔造“温泉”，她将冷水兑上沸水，随后将三颗鸡蛋谨慎翼翼放入锅中。

“请您稍等。”

他们又涮出来几块，这回，评委想给秦卿跪下了。

【刚才一向没敢说话……】

鸡蛋要一会儿才气好，这段时候能够用来切豆腐，传统的麻婆豆腐的形状都是四四方方的方块形状，明天秦卿决定要窜改一下表面。秦卿拿起一旁的刀子，先将豆腐切成块，随后用刀子开端雕镂形状。豆腐本身柔嫩，一不重视就会弄破，以是一些厨师很少会在豆腐上做花腔，反而喜好用胡萝卜，一来是为了美妙，二来不轻易破坏。

秦卿戴好高帽，围好围裙，走到了写有30号的灶台前。

总感觉这个妹子有些眼熟啊……

将红色的豆腐拌入到红色的米饭中，红油缓缓从豆腐身上滑落渗入米饭中，再用勺子拌一拌，大口吃到嘴里……

站在秦卿中间的法国男人瞥了秦卿一眼，后将烟头掐灭，丢到了一旁的渣滓桶里。

“这是温泉蛋。”

“等等，这个豆腐的形状不太对吧。”

正面坐着三位评委，一名年青女性和一名中年男人，可让秦卿重视的倒是坐在正中间的白叟。

接待员在名字上盖了章，紧接着将一个号码牌递了畴昔：“您是30号，后厨在最内里。现在便能够开端筹办您的比赛作品了。”

秦卿将麻婆豆腐，米饭和温泉蛋放入餐车上，盖好盖子推着车出门。