第四十一章 震面法(上)[第1页/共4页]
念冰一样拿起一块吃了起来,边吃边道:“确切不错,是正宗的驴打滚,味道把握的非常好。实在,驴打滚应当叫豆面糕才对,因为在制得后放在黄豆面中滚一下,如郊野真驴打滚,扬起灰尘似的,故而得名。它的质料是用黄米面加水蒸熟,和面时稍多加水和软些。另将黄豆炒熟后,轧成粉面。制作时将蒸熟发黄米面内里沾上黄豆粉面擀成片,然后抹上红豆沙馅卷起来,切成一两摆布的小块,撒上白糖就成了。制作时要求馅卷得均匀,层次清楚,表面呈黄色,特性是香、甜、粘,有浓烈的黄豆粉香味儿。悄悄,你看,这驴打滚的层次非常清楚,并且层数极多,每一层薄厚均匀,这就是驴打滚中的上品,名为千层驴打滚。大要上看来很简朴,实在,因为豆面和好后本身非常软,想节制得随心所欲毫不轻易。”说完最后一句,他将残剩的驴打滚都塞入本身口中,对劲的点了点头。终究不消本身脱手也能吃到甘旨的食品了。
雪静先前被金香圈吸引,此时才重视到别的两种面食,有些茫然的摇了点头,道:“念冰,这些是甚么?”
去奥兰帝国送信后就分开?这是真的么?念冰心中有些迷惑,但雪静都已经这么说了,他也实在没有再回绝的来由,只得无法的点了点头,道:“那好吧,不过,有一点我要事前申明,在路上你不能给我找费事,不然,我毫分歧意你和我一起走。”
吃过一个驴打滚,雪静并没有持续脱手,而是指了指别的一盘,道:“那这个呢?看上去黄黄的,好象挺薄的模样,仿佛像透明的薄水晶普通,闻起来有点姜味儿。”
雪静楞了一下,道:“念冰,你如何了?”
站起家,怜悯之色从念冰眼中一闪而过,走到那少女面前,道:“你是这里的主厨么?”
念冰浅笑道:“里手不敢当,我是被一品这个招牌吸引出去的,看来,这三个金币确切花的很值。你所做的三种面点,火候都把握的恰倒好处,特别是驴打滚,这类千层驴打滚我固然自问也能做到,但在均匀程度上恐怕不如你。”他最善于的厨艺是刀功和各种大餐,面点上固然也下过苦工,但念冰自问,如果不在面点内连络本身的冰火邪术,很难比的上面前这少女,看上去,这名少女的年纪并不比本身大,如此年青,厨艺就达到了炉火纯青的境地,念冰不由心中悄悄佩服,想必,她与本身一样,也颠末名师指导。
念冰轻叹一声,道:“悄悄,你真是大错特错啊!你如何能离家出走呢?雪伯父就你这么一个女儿,他将全数的但愿都依托在你身上,他本年也超越六十岁了,作为后代,你应当守在他身边孝敬他才对啊!你这么偷偷出来找我,有没有想过雪伯父会多担忧?”
念冰微微一笑,道:“悄悄,我们尝一下,看这里的厨师比明徒弟如何样。”一边说着,他拿起筷子夹起一个金香圈送到嘴边咬了一口。当金香圈入口的顷刻,念冰顿时动容,目光向雪静看去,雪静此时也在看着他。
“悄悄,你别如许,我徒弟曾经对我说过,我的厨艺已经能够出师了,但还需求更多的贯穿才气蹬上厨艺的极峰,以是,我起码还要在大陆上行走7、八年,你也不能老跟着我啊!”
看到这名少女,念冰和雪静不由倒吸一口冷气,见过丑的,但却绝对没见过这么丑的。这些日子以来,念冰美女看多了,俄然看到一名绝世丑女,实在有些不适应。那少女的身材看上去还不错,高挑的身材曲线小巧,但是,她的脸只能用可骇来描述了,鹰勾鼻、一字眉、高颧骨、小眼睛,最可骇的就是嘴里向外暴露的黄色大龅牙。看到她的面貌,恐怕谁也没心机吃下饭了。惨不忍睹,真是惨不忍睹啊!不过,她也并不是没有长处,或许是因为面貌太差,她的皮肤看上去非常白净,那种水嫩的感受如果在不看脸的环境下,很有诱人的吸引力。