第35章,小露一手赚点小钱[第1页/共2页]
“第二种吃法呢?”
原觉得舒薪会严峻,却不想舒薪很平静,布掌柜不免高看两分。
姐妹俩想快些到镇上,走的比较快,到镇上的时候,天还是蒙蒙亮,镇门口的面摊上买卖还是平淡,姐妹俩饥肠辘辘。
“实在和简朴的,用好的黄豆泡在冷水里,用芭蕉叶铺在筛子上,黄豆均匀的洒在芭蕉叶上,早上中午、早晨各浇一次水,隔上几天就能收回豆芽来!”
说多未几,说少也很多了。
想必定是想的。
舒薪在厨房转了转,没想到这个天下还是有很多菜的,菜肴贫乏只是乡村罢了,更别说调料了,加起来也有七八种,找到了需求的调料,又把豆芽洗洁净放在盘子里。
“那你们跟我来吧!”布掌柜号召着姐妹俩,从大堂到了后厨院子。
布掌柜顿时明白了舒薪的意义,笑道,“小丫头放心吧,只要你奉告我如何吃这豆芽,我保管不会委曲你!”
“这是用黄豆发的豆芽!”舒薪解释。
“多谢婶子!”
二两银子啊,能够买好多好多米,好多好多肉了。
布掌柜略微深思,“这模样吧,你奉告我这豆芽如何发,再说上几种吃法,如何做,我给你二两银子!”
这是甚么东西?
“清炒豆芽要筹办豆芽、盐、韭菜、干辣椒、花椒,豆芽洗洁净摘除根须,韭菜根叶分开切成段,干辣椒掰开去籽,花椒一小撮,往锅里放入油、小火煸炒花椒,煸炒到花椒变黑今后捞出花椒丢掉,花椒油留在锅里,放入韭菜梗和红辣椒爆锅,出香味今后,放入豆芽急火快炒,豆芽变软今后调入盐,出锅前放入韭菜叶,也能够加一点这个鲜汤!”
二两银子,也就是二千文。
舒薪应了一声,出了厨房,喊了立在一边的菜花,背着背篼挎着篮子跟在布掌柜身后。
舒薪点头。
到了一个房间,布掌柜研磨,才问道,“你说说这豆芽如何发吧!”
来过一次,姐妹俩认得路,还是到了醉仙楼前门。
“哎呦,你们姐妹俩又到镇上来了,前次的野鸡卖掉了吗?”
舒薪点了点头,“有!”
“还不晓得小丫头叫甚么,家住那边呢?”
一千文,一两银子。
“能够的,你们稍等哈!”
“镇上有个姐姐前些日子送了我些旧衣裳,我家穷,没甚么值钱东西,想送两捆豆芽去给她!”
这醉仙楼可不但单这丛合镇一家,而是这全部浩大王朝都有,这算下来得几百上千家。
边上两个醉仙楼淡淡大厨盯着。
布掌柜闻言哈哈笑了起来。
布掌柜拿起筷子夹了一点尝了尝。
舒薪抿唇,一副欲言又止迟疑的模样。
“我叫舒薪,住在下水舒家村,家里人都喊我阿薪!”
“如何个吃法?”布掌柜孔殷问。
布掌柜点头。
布掌柜顿时明白,这豆芽也就是吃个新奇,人家故意折腾也能折腾出来,他临时是不会倾销出去,得先禀报了店主再说。
一盘一盘的搭配好。
篮子里是一小捆一小捆的豆芽。
一只一百六十文,加起来就是一千六百文。
只是一碗面汤罢了。
布掌柜也在一旁瞧着。
“掌柜,我今儿就不华侈这豆芽了,您有这道素炒豆芽,今儿醉仙楼就能多一道新菜色,再放出动静去,过上几日才有,但是量未几,得先预定才行,到时候买卖天然会好,醉仙楼也会更上一层楼!”