第194章 卖不出去[第1页/共2页]

素菜天然是少不了的，豆干儿、花生米、腐竹、卤蛋是必不成少的，藕片和土豆片时夏季的应季菜蔬，代价也便宜，亦非常合适。

“家中的脂粉铺子，从客岁开端买卖便一向不大好，先前想着将夏娘子的吃食铺子摆在我家铺子四周，还能招揽一些客人，勉强算是好了那么一些。”

“可这段光阴，那赵记脂粉铺子又进了很多新货，还寻来了两个善于做脂粉的伴计，东西比我们家做得好，代价还不贵，更加显得我家东西又贵又难用，这几日的买卖也是每况愈下。”

“好，我们记下了。”钱掌柜和柳氏连连点头承诺，“统统都听夏娘子的。”

且这卤鸡和卤肘子的滋味他们佳耦二人是尝过的，比悦然酒楼卖的还要好吃很多，现在却卖不出去……

有人夹枪带棒，有人至心恭维，也有人漠不体贴。

“你们阿谁铺面，不算大，如果改成早餐铺子的话，锅甚么的都需摆在外头，屋子里头也坐不下几桌，能包容的客人也许还不如一个吃食摊。”

钱记脂粉铺子原是老铺子了，大师伙早已晓得且风俗，这会子看到这里支起了摊子卖卤味，且在这里呼喊的还是钱掌柜时，顿时非常讶异。

“不过钱掌柜和柳娘子从未做过吃食买卖，而这卤味买卖我也是第一次做，并没有太多底儿，还是建议不必一下子将全部铺子大改，先在门口支个小摊子试着售卖几日，看当作效如何。”

且很有自傲。

半下中午将这些卤味都尽数做上，早晨还是是在卤汤中浸泡一早晨充分入味，待第二日上中午，钱记门口处便支起了售卖卤味的摊子。

待细节商讨地差未几，夏明月归去后，便开端按着和钱掌柜佳耦商奉迎的卤味种类停止卤制。

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“不过你们能够尝尝别的吃食买卖。”夏明月笑道。

钱掌柜接了话，“这段光阴见夏娘子的早餐摊买卖颇佳，且加盟人数还不算多，就想问问夏娘子，我和我家娘子能不能加盟一个？”

很多熟人打了号召，说的话各自不不异，对钱掌柜售卖卤味的态度亦是不一。

既然有了加盟店，她这个品牌商，需得向加盟店卖力，尽能够地躲避一些题目。

想做早餐吃食买卖啊。

“钱掌柜这是筹算转行？”

这吃食摊，公然是做不成的吗？

调皮之言，惹得钱掌柜佳耦忍俊不由，亦是因夏明月肯承诺而心中欣喜。

别的吃食买卖？

“啧，钱掌柜当真是会做买卖呀，先前脂粉好卖时便卖脂粉，现现在夏记名声起来了就从速跟夏记合作，这般做买卖下去，只怕是全天下的钱都让钱掌柜给赚走了呢！”

钱掌柜久做买卖，对于这类面上的情面冷暖非常风俗，对于一些并非至心之人，也只是面上打着哈哈地对付一句，而那些至心恭维的，则是将称给的充足高，分外再添置上一两样东西。

昨日新买的茶叶，叫甚么碧螺春，泡开后暗香味实足，钱掌柜和柳氏也感觉能拿得脱手。

刚开端试停业，夏明月决定先少上一些，只先卤几只整鸡和肘子尝尝看。

夏记统统的吃食柳氏皆是吃过，且因为对其滋味爱好，样样都吃过多次。

两边达成了根基合作意向，夏明月和钱掌柜佳耦大抵参议了一番试卖开端的时候和卤味种类。