第161章 羊肉烩面[第1页/共2页]

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周智清见状，将下巴上的髯毛捋了又捋，玩弄房中的那几盆兰草时，都忍不住哼起了小调儿。

这边，在吕氏和江竹果的筹划下，有关早餐摊的百般东西，已是根基齐备。

与其等候别人，不如本身脱手。

夏娘子家中买卖繁多，此次能够承诺到小饭堂这里帮上一段时候忙，无外乎是看着光阴不长，且能读书学字，这才勉为其难地应下。

山长大略是……

“这段光阴，当真是辛苦夏娘子了。”周智清道。

总之，这几日的县学，一派平和蔼象。

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“周山长客气。”夏明月笑答，“也辛苦了周山长，今后怕是在读书识字之事上，还要多多费事一二。”

剃肉去骨，将羊肉和羊骨一并浸泡凉水，充分去除羊肉和羊骨中的血水，而后放入加了葱姜黄酒的水中焯水去沫。

汗流浃背了！

想要夏娘子再多呆一些光阴，必然是不成的。

小饭堂的甘旨持续，统统人沉浸此中，吃的非常满足。

书童，“？？？？”

“这夏娘子做饭好吃，却只在小饭堂待上半个月的风景，最多也不超越二旬日，这段光阴世人风俗了夏娘子的厨艺，口味被养的刁钻，待魏大厨返来后……”

天然了，学业上倒是不敢有涓滴懒惰，反而是更加长进用心。

火苗腾跃，锅中水沸腾翻滚，从最后的透明垂垂泛白，肉汤中独占的鲜香味也垂垂飘了出来。

“或者，你瞧瞧我如何样？固然年事大了些，但胜在吃过的饭食多，常言道，没吃过猪肉还没见过猪跑不成，我这类经历多的约莫学起来也更简朴一些？”

待魏大厨返来后，重新吃上魏大厨厨艺有限的饭菜。

面条入锅中煮熟捞出，碗中放上几片切好的羊肉片，事前汆烫熟的豆腐丝、木耳丝、香菜等，再浇上一勺滚烫浓烈的羊肉骨头汤，香喷喷的羊肉烩面便开端分发到各个学子的手中。

天儿一日冷过一日，夏明月学会的字，也一日多过一日。

事情仿佛到了没法处理的境地。

对于收了这么一个当真好学的门生，周山长非常欣喜，成绩感实足，又拿了两本书给夏明月，让她能够自主学习，不会的字，随时来问。

晌午的饭食是夏明月这段光阴以来要在小饭堂中做的最后一顿饭食，夏明月想了想，上街买了半只现宰杀的羊羔返来。

周智清满脸笑容，背动手在屋中来回踱步了好几圈，终究看向书童，“你年事小，聪明聪明，学甚么东西都快，不如你这段光阴去学点厨艺如何？”

“多谢周山长。”夏明月如获珍宝，连声伸谢。

早晨是棒子面粥，香干炒肉，葱油花卷……

翌日晨起，香喷喷的水煎小包，软糯糯的大米粥，现拌的萝卜丝菜。

而魏大厨这里，年事不小，又久在小饭堂做事，比他这个山长资格还要深厚，且先前金丘县城曾遭受战乱时，魏大厨曾极力保全县学中的一些物件，可谓对县学豪情颇厚，是决然不能辞退的。

“多谢周山长。”夏明月双手接过，连声伸谢。

周智清的笑容瞬息间消逝了洁净，眉头顿时拧得老高。

待羊肉完整断生，便能够捞了出来，切成薄薄的片，留下羊骨在锅中仍旧渐渐炖煮，好让汤头保持最大程度的鲜美浓烈。