第116章 香酥五花肉[第1页/共2页]

大吃大喝，欢声笑语，人间乐事。

将那串五花肉从竹签子上谨慎弄了下来，用刀改成更小一些的块。

二人这段光阴做事皆是经心极力，且除了夏记里的事，很多夏明月糊口上的事，也都顺手做好。

“嫂子。”李水生满脸欢乐，将手中的油纸包塞给宋氏。

两小我早已口水四溢，这会子从速谢了夏明月，接过后大快朵颐。

就算不那么好吃，也是会吃的，因为你是我们的娘。

凑足六道菜，吕氏帮着包了些素馅儿的锅贴，夏明月又熬煮上了鱼头汤，煮上一些鱼丸汤。

这般两荤两素，又加上了一道晌午便用八角、花椒等煮过浸泡了一下午，此时已完整入味的花生米，一盘子方才切好，撒上了些许白糖的凉拌番茄。

夏明月已是在灶房中繁忙了起来。

烧鸡表皮金黄，香味浓厚，非常诱人。

他可没说过如许的话！

只恨不得捂住赵大虎的嘴，再搁到水盆子里头涮一涮。

谁跟你我们了？

吃肉时，因为肉的滋味实在是好，轻易一口一块，切的块更小一些，能够多吃很多口，会感觉更加过瘾。

辣椒面和花椒面被热油泼出红油，混上盐、糖、香醋、酱油、花生碎、香菜末、芝麻粒儿……一并浇到瓷盆中的鸡块上头，等候鸡块充分浸泡接收汤汁。

晚餐是在赵有才和陆启言的举杯中开端的。

“是啊，娘别活力，娘做的饭，我们还是会吃的。”赵大虎道。

夏明月见状抿嘴直笑，“放心吃就是，本日这五花肉，管够！”

“洛公子得了县太爷的推举，能够插手春季的测验，老爷和夫民气中欢畅，在家中设席接待族人。酒桌上剩了很多肉食，管事便让我们分上一分，拿回家中吃。”

趁着这个空当，摘了些院子里头架子上的豆角，等着待会儿汆烫熟了后，拿蒜汁一拌就好。

周氏和宋氏二人连声伸谢，皆是不约而同地临时将这五花肉给收了起来，筹办带归去给家人一起吃。

“是啊。”赵大虎在一旁拥戴，“就比如我们吃惯了夏婶婶做的饭菜，再吃娘做的，实在没法下嘴。”

儿不嫌娘饭难吃！

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李水生在洛家做长工，平日做些洒扫莳花，搬搬抬抬的活计，因其年事不大，又诚恳肯着力量，管事对其印象颇佳，公开里也经常照顾。

赵有才，“！！！”

蒜泥茄子，将大个儿椭圆形的茄子去皮上锅蒸熟，拧掉茄子中的水分，简朴的和捣好的蒜泥搅拌，只需加盐提味，便是非常甘旨。

吕氏，“……”

等锅中的棒子面糊盛出来，贴饼子渐渐收缩，豆角也下了锅时，院子里闪出去一小我影。

五花肉本就浓香，过了油后更添浓烈气味，又与香辛料混在一起，更加让全部灶房都香气扑鼻，惹人丁水直流。

夏明月哑然发笑，只由着他们兄弟二人按本身设法做事，不再劝说，以后又串上了两串香酥五花肉，别离拿给了做活的周氏和宋氏。

汾酒酒香实足，口水鸡鲜嫩甘旨，香酥五花肉喷香适口……

如许只去了一只翅膀和一只腿的半只烧鸡，应当是酒桌上剩下来的极好的菜式。

外酥里嫩，咸香适口，瘦肉不柴，肥肉不腻，百吃不厌！

宋氏笑眯了眼睛，“本日夏娘子也给了一些炸五花肉，我已经切好了，早晨就先吃这五花肉，这大半只烧鸡给你留着明儿个早上吃。”