第25章 开业[第2页/共3页]

木清忙着数钱，那里顾得上安阳，不然非得立立家规。今儿中午做的很多，素盖饭十三文一海碗，肉盖饭十八文一海碗，大碗骨汤牛肉面，十文一碗。这干粮都卖完了，两人还未用饭，繁忙的时候不觉饿，这闲下来肚子咕咕叫。

门客悄悄思考，这别的都吃过，不知这茶叶蛋是何物，“掌柜的，这茶叶蛋是甚？”

还好剩下些骨头汤，抻些拉面，放上些小菜，两人美美的吃了一顿。算算手中的银钱，这中午挣的很多，有一千六百多铜板，加上早上的今儿一天就入账二两多，刨去本钱，也得净赚二两银子，这才第一天，但是很多。

“那就先来个茶叶蛋，一碗小米粥，一个肉包，一个素包。”

安阳买的铺子地段很好，刚巧是客流量最大的处所，街坊邻居也实在很多，再加上这大门一开，香味飘出好远，吸引了很多门客。这不鞭声一落，客人就上了门。

安林见这小子毫不谦善，脸皮厚得能够，甘拜下风。两人将匾额搬出来挂上，刚好屋里的包子也熟了，真是赶得早不如赶得巧，这货真荣幸，刚出炉的热乎包子恰好吃。洗过手后，安阳将白白胖胖的大包子，全都捡在木质篦子上，拿出来六个，又捡了四个大馒头，盛了三碗小米粥，两盘子凉菜，三人吃起早餐。

“老板，我这来份西红柿鸡蛋的，快着点。”

大骨头汤也熟了，关火，晾了一会儿，两人将吃食都摆在柜台上，翻开店门，开端做买卖。这大中午的，气候热，不喜幸亏家里开仗，就下馆子，吃些东西。以是别看是晌午，还是有很多人的。开门时候不长，便有人寻上门来，要了一份盖浇饭，看那吃的香喷喷的模样，应当非常对劲。

安阳望着小夫郎，睡着还带着笑的小脸，悄悄亲了两口，真是个小福星，我的小福星，我会好好照顾你。

“你这店里的代价如何算？”

木清手上的事情忙完，见安阳包包子，本身也上手跟着学。木清是个手巧的，前几个做的形状还不太好，前面渐渐找到诀窍，倒是比安阳包的不差了。

安阳笑眯眯的开口，“这位叔，咱店里有馒头小菜，素肉包子，新奇茶叶蛋，另有浓稠小米粥，您想来哪样？”

猪肉，鸡肉、牛肉洗净，安阳卖力改刀切块、切条、切丝。

打了个开门红，源源不竭出去很多门客，安林见两人忙的不可，干脆呆在这里，帮着一起忙活忙活，端端盘子，收收钱。要说还是镇上的人，有些银钱，情愿来食肆吃些东西，这要搁在村里，即便再好吃，一听代价就裂了嘴。

安阳喝着茶看小夫郎满足的笑容，笑得像只偷腥的小猫，内心也非常欢畅，第一单做得这么顺利，真是不错。一早上卖了六百二十文，但是很多，半两多银子呢。一个丁壮劳力干一天苦工，也就三十文钱，一早上挣了这么多，浅显人想都不敢想，这个买卖做得值。

两人上手一起包包子，这活也就不算多了，花了点时候，这大包子就包好了。安阳开端筹办小凉菜，将媳妇儿切好的菜，入水焯一遍，激上麻椒山椒油，烹了些醋，放上盐拌好，又把煮过的猪耳朵切丝，和黄瓜丝、金针菇，做了个凉调。

“馒头、小米粥一文，茶叶蛋、素包子两文钱一个，肉包子五文一个，凉菜，腌菜，非论肉素五文一碟。”