38.第38章[第1页/共3页]
唐芋的起床时候是一天比一天早。
“葱包烩只要刚出锅的时候才好吃,现在不能像摆摊的时候了,现做现卖,现买现吃。我如果在家里做好了,然后再骑车出来卖,等你们吃到嘴里的时候,就该硬的咬不动了,味道也不好。”
各色的碎末撒好以后,唐芋才将酥油饼递给主顾,买酥油饼的主顾早就瞪大了眼睛,“你这酥油饼做的可真邃密,我之前只见过撒白糖的,你这除了白糖还撒了这么多东西。”
内里的天还黑透着,一点拂晓的曙光也没有, 唐芋翻开厨房里的电灯, 用力揉揉脸颊, 才复苏过来一点。
这和面竟然一滴水也没有加,用的全都是油。
漏勺在锅中鞭策,热油扭转起来,然后将饼坯无声无息地投进锅里,没有激起一点油星。
唐芋伸手取了两个酥油饼,又翻开了三只小罐子,在白玉色的酥饼上撒上乌黑的白糖,青色的青梅末,金色的糖桂花,另有粉红色的玫瑰花碎瓣。
茶叶蛋和酥油饼的销量,都比唐芋设想的还要好。
唐芋开打趣道,“我本身早上想吃甚么,就做甚么呗。”
唐芋心中一喜,明天没有白等,赶紧上前几步,开口叫住了小厂长。
她心中光荣“楼上楼下电灯电话”的夸姣憧憬里, 唯独电灯这一点在家里实现了, 不然如许大半夜的在厨房里点着火油灯做饭,那实在是太不便利了。
酥油饼做好以后,唐芋开仗将明天早晨就煮好的一锅茶叶蛋重新加热,然后将一小锅茶叶蛋,一小篮酥油饼,另有一大桶鲜芋牛奶,齐齐搬上了三轮车。
主顾听到以后,脸上的神采更对劲了,“诶,这个好,每天换着花腔来,我家也就不消忧愁早上吃甚么了。那不管甚么吧,总之我订一礼拜的。”
这些都是唐芋之前一点点从市场上倒腾来的,八十年代绝大多数的人家都没有体例做到食不厌精脍不厌细,凑齐这些菜谱秘笈里的调料,也算是废了一番工夫。
几秒钟后,唐芋恍然大悟,难不成小厂长是没有认出她来?也是,她摆摊的时候每天带着口罩,并且很多人都不太会重视小商小贩的长相。
唐芋伸手将早就筹办好的钱,递给小厂长。
小厂长前几天就想过,如果唐芋不来找他退钱,那块儿八毛的钱他就不要了,归正他也不在乎。
因为她的野心变得更大了一些。
“桂花糕今后还会卖的!我每天早上换着样卖!你们想吃今后还能买到的。”
大多数食品都是本身做要便宜些,但像是酥油饼如许要用好多油炸出来的,那还真一定。
并且不是工人们上放工的时候,厂门口也没有买卖,赶上工人们上放工的时候,买卖一多,她的三轮车必定是停下来就没体例立马走的,岂不是又成了再摆摊?
比及沥干油后,一股脑地装在竹篮里,放在三轮车上。酥油饼一层层、一丝丝,就像是身上穿戴的蓑衣一样,以是杭城人又叫做蓑衣饼。不过也有别的一种说法,说这饼本叫蓑衣饼,因为刚好油酥又油,以是也叫酥油饼。
一样是一锅油,唐芋一早上就炸了几十个酥油饼,这一锅油明天后天还能持续用。如果本身家做的话,一锅油只炸那么几只,实在是分歧算。
唐芋赶紧说道,“酥油饼不能订,因为我不是每天都卖酥油饼的。只要鲜芋牛奶每天有,至于其他的早点,我是每隔一两天就要换个样的。”