第三百三十章 中原大战夺巢（十一）[第2页/共3页]

只要周士廉有些受不了，神采一沉，不悦地说：“李副参谋长，你这话可就说的不对了。晋绥军是山西的处所军队，百公任用山西本地人多一些那也无可厚非，何况百公也并不架空外省人，比如我们晋绥军节制的四个省分中，绥远省主席李培基、山西省主席商震、河北省主席徐永昌就都不是山西人。”

晋菜除了分为南北中三派外，其实在三派菜系中另有一种分法，即分为时菜和庄菜两类。所谓时菜，就是大众菜，在浅显酒楼、小店，平凡人家的平常菜中都可见到。而庄菜则是风行于各个钱庄票号等老牌晋商家中，这些菜用料极是讲究，食材多以市道不常见的为主，固然也是秉承了晋菜的特性，但是用料和色香味都是极佳。

“我还想叨教周军长，商震的三十二军现在在那里？如果我没有说错的话，李耀明参谋长是当初三十二军的旅长兼副师长，刘副旅长是三十二军的团长，王副团长是三十二军的营长。三十二军被阎总司令撤编后，原有的外省籍初级军官看似都升了官，可实际上都被削掉了兵权，不是做参谋长，就是做副职，周军长莫非说这不是架空？”

没有理张达三，微微一笑说：“会说五台话，就把洋刀跨。这句话信赖周军长和在坐的诸位都传闻过吧。不要说五台人，就是山西人，也一样比外省人受重用很多。刚才周师长说，李培基、商震、徐永昌都是外省人不假，但是要说他们都获得了重用，这话可就是自欺欺人了，不消我多说，他们的环境你们应当都是晓得的。”

“李参谋长就是陕西人，另有三十七旅刘副旅长、112团王副团长他们都是河北人，如何能说百公架空外省人呢？”

张达三矫饰着说道：“晋菜虽可分南北中三派，口味各有分歧，但是晋庄菜就不能仅以戋戋几派来分，几百年来晋商们每家都有特长的不传名菜，此中尤以泰初和晋中为最，因为各家的钱庄票号运营地区分歧，都接收了本地菜系的精华，各家的菜肴即便是利用食材不异，口味也各有特性，正如李参谋长所说，可谓三晋一绝啊！”

周士廉又羞又怒，不由得面红耳赤。李耀明和李副旅长、王副团长则是很难堪地坐在那边，一帮手足无措的模样。

“商震固然是山西省主席，但是实际上是被囚禁在太原，山西的任何一件事没有阎总司令点头，没有人和听他的；李培基做绥远省主席，那是阎总司令要削他的兵权，完整肃除为晋绥军立下了汗马功绩的商震在山西的影响。”

回过神来的周士廉，故作平静地说：“李副参谋长必然是在开打趣吧，这太原城里有军警宪一万多人，就凭你们这几百人就能夺下太原城？”

沉默很久，周士廉晓得局势已去，长叹一声，闭上眼仰靠到椅子上。

晋绥系的高官们大多是家世显赫，差一些的也是殷实充足的人家，比如没参加的徐一清、贾景德、赵丕廉、周玳等人，在场的张达3、孔维两人家道就很殷实。听李文田夸奖晋菜，立即纷繁拥戴。